حصص الطعام: 4
الانتقال للوصفة
0 اضافة الي المفضلة
0 اضافة الي المفضلة

የስጋ ማሳላ

الوصفات:
حصص الطعام: 4

Ingredients

ቅመሞች

መመሪያ

ውጤቶች

  2. ስጋውን በሙሉ ቅመሞች መቀቀል፤ ከዚያም ለአንድ ሰዓት ከግማሽ ያህል በእርድ መቀቀል፡፡.
  3. በእሳት ላይ የወይራ ዘይት፣ ብሪያኒ ቅመሞች, ማሳላ ቅመሞች, ከሪ እና ታንዱሪ መጨመር፤ ከዚያም ማቀላቀል.
  4. ከዚያም ሽንኩርቶችን፣ የነጭ ሽንኩርት ድልህ, ቲማቲሞችን እና ዳቁስ መጨመር እና ለ7 ደቂቃዎች ያህል እንዲበስል መተው

  5. በኤሌክትሪክ ማቀላቀያ ላይ ማስቀመጥ፤ ከዚያም ማብሰያ ክሬም እና ቀይ-ቢጫ የምግብ ቀለም መጨመር

  7. በተመሳሳይ መጥበሻ ውስጥ፣ ስጋ እና የወይራ ዘይት መጨመር፣ ከዚያም ወደ ቡኒ ቀለም እስከሚቀየር መተው.

  8. ከዚያም ቅይጡን እና ጨው መጨመር
  9. ማቀላቀል