حصص الطعام: 4
الانتقال للوصفة
3 اضافة الي المفضلة
3 اضافة الي المفضلة

ስጋ ሻዋርማ

حصص الطعام: 4

Ingredients

ስጋ ማሪኔድ

ሶስ

ሰላጣ

ሌሎች እንግዶች

መመሪያዎች

ውጤቶች

  1. የስጋ ማሪኔድ:
    በማብሰያ ኩባያ ውስጥ፣ ስጋ፣ ጨው፣ ጥቁር በርበሬ፣ የሻዋርማ ቅመም፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የቁርስ ነጭ ሐርፋ፣ እና ወተት አያን።
    ቅመሙ ስለሚያጠፋ፣ ያስቀምጡ እስኪደርስ በቂ ጊዜ
  2. በከፍተኛ ሙቀት እና በነድድ ሳኒ ውስጥ፣ የዱቄት ዘይትን ያክሉ ከዚያም ስጋውን።
    ስድስት ደቂቃ ምግቡን ያቀዱ እና በአንዳንድ ጊዜ ያንሱት
  3. ከዚያ የዱቄት ዘይት እና እንጨት ያክሉ፣ ክዳኑን ዝጋ፣ እና ሶስት ደቂቃ ያቀዱት
  4. ለሶስ፡
    በኩባያ ውስጥ አተር፣ ታሂኒ፣ እንቁላል ወተት፣ የሎሚ ጭማቂ እና ጨው ያቀላቀሉ
  5. ለሰላጣ፡
    በኩባያ ውስጥ ጎሎጊታ፣ ሌቱስ፣ ሽንኩርት፣ ሱማቅ እና የሎሚ ጭማቂ ያቀላቀሉ

  6. የሊባን ዳቦ ይጠቀሙ እና ሰላጣውን ያክሉ

  7. ስጋ
  8. በእንደገና በተቀጠቀጠ ድንች
  9. ሶስ
  10. አቅርቡ