• 2 vipande vitunguu vilivyokatwa
• 2 kd kuweka vitunguu (Shan)
• 3 vipande nyanya iliyokatwa
• 4 kd pasta ya nyanya (Al Ain)
• 1 kipande hisa ya kuku (Maggi)
• Curry majani kama unavyotaka
• Pilipili ya kijani kama unavyotaka
• 3 Kopo tuna (Al Alali)
• 1 ¹⁄₂ vikombe maji
• Mchele mweupe
• Rangi ya chakula cha njano
• Vitunguu vya kukaanga kama unavyotaka

VIUNGO

• 1 kk pilipili nyeusi

• 1 kd viungo vya samaki

• Chumvi

• 1 kk cumin

• 2 kd viungo vya biryani